|
Napisał: Krzysztof Fedorowicz
|
|
środa, 28 styczeń 2009 |
|
19 lutego w zielonogórskiej Palmiarni odbędzie się „Pierwsza próba lubuskiego wina”. Wydarzenie o randze historycznej. Będzie to oficjalna degustacja młodych win wyprodukowanych z pierwszych zalegalizowanych zbiorów. Przypomnijmy, że w ubiegłym roku weszła w życie nowa ustawa winiarska, która pozwala rolnikowi wyprodukować w ciągu roku do 1000 hektolitrów wina z winogron zebranych na własnej plantacji. Spotkanie organizują razem z Palmiarnią winnice Cantina, Kinga, Miłosz i Na Leśnej Polanie. 
|
|
Zmieniony ( poniedziałek, 16 luty 2009 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał: Izabela Wojewoda
|
|
środa, 14 styczeń 2009 |
|
Instytut Zarządzania i Inżynierii Rolnej w Kalsku Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie ma przyjemność zaprosić na III Seminarium Winiarskie które odbędzie się 23 stycznia 2009 roku o godzinie 9.00 w siedzibie IZiIR, w Auli Pałacu w Kalsku (sala 108). |
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał: Przemysław Karwowski
|
|
poniedziałek, 15 grudzień 2008 |
|
Informujemy, że na stronie internetowej Izby Celnej w Rzepinie , www.icrzepin.asi.pl , w menu głównym, w zakładce "Akcyza", są dwa komunikaty dotyczące obowiązków producentów win gronowych z upraw własnych, m.in. o konieczności dokonania rejestracji w Urzedzie Celnym oraz informacja, że w związku z podpisaniem w dniu 20.11.2008 r. rozporządzenia Ministra Finansów zmieniającego rozporządzenie w sprawie oznaczania wyrobów akcyzowych znakami akcyzy (Dz.U. Nr 208, poz 1309 z 2008r.), ulegają zmianie wzory banderol na wyroby winiarskie i spirytusowe z dniem 01.03.2009 r.! |
|
Zmieniony ( wtorek, 16 grudzień 2008 )
|
|
|
Napisał: Roman Grad
|
|
poniedziałek, 15 grudzień 2008 |
|
W sobotni wieczór, 29 listopada br., piwnicę Muzeum Wina wypełniła iście winiarska atmosfera. Właściciele miejscowych plantacji winorośli, ich rodziny, znajomi oraz zaproszeni honorowi goście uczestniczyli w czwartych już obchodach Święta Młodego Wina Zielonogórskiego rocznik 2008. Uroczyste, listopadowe, próby smaku, pierwszy raz zlewanego, lokalnego trunku stają się więc już zielonogórską tradycją. Spotkanie otworzył prezes Zielonogórskiego Stowarzyszenia Winiarskiego, Roman Grad, powitał gości i życzył kolegom sukcesów przy wyrobie swoich trunków. 
|
|
Zmieniony ( poniedziałek, 15 grudzień 2008 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał: Roman Grad
|
|
poniedziałek, 08 grudzień 2008 |
|
W dniach 10 – 11 grudnia br. w Zielonej Górze odbędzie się ogólnopolskie spotkanie przedstawicieli wojewódzkich oddziałów Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. W spotkaniu udział wezmą reprezentanci Głównego Inspektoratu z Warszawy, oraz w ramach konsultacji, pracownicy organów kontroli jakości wina z Niemiec. Omawiane będą procedury kontroli wyrobów winiarskich z upraw własnych, w tym m.in. sprawy związane z prowadzeniem rejestrów. Zaproponowano nam udział w tym spotkaniu, być może będziemy mieli wpływ na formę tworzonego wzoru rejestru. Zaproszeni zostaliśmy na środę, 10bm., na godzinę 16.00, kiedy poruszony będzie temat: "Kontrola jakości i znakowania wyrobów winiarskich". |
|
Zmieniony ( wtorek, 09 grudzień 2008 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał: Przemysław Karwowski
|
|
niedziela, 07 grudzień 2008 |
|
Zebrane grona fermentują. Polscy winiarze mają już pierwsze kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Długie, zimowe, wieczory to odpowiedni czas na przestudiowanie przepisów. Także tych o oznakowaniu, czyli etykietowaniu, gdyż dopiero zabutelkowane wino wieńczy dzieło winiarza. Poniżej lista przepisów dotyczących jakości handlowej wina gronowego, a także sposobu znakowania, otrzymana dzięki uprzejmości Pani Eweliny Grad z WIJHARS w Zielonej Górze: 
|
|
Zmieniony ( poniedziałek, 08 grudzień 2008 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
Napisał: Przemysław Karwowski
|
|
wtorek, 02 grudzień 2008 |
|
Zainteresowanych przebiegiem Święta Polskiego Wina w Hotelu Orbis we Wrocławiu, jakie miało miejsce w sobotę 22 listopada br., odsyłamy na strony, gdzie już je opisano:
• http://www.potrawyregionalne.pl/
• http://wroclaw.naszemiasto.pl/
A z kronikarskiego obowiązku zamieszczamy protokoły z konkursów win: |
|
Zmieniony ( wtorek, 02 grudzień 2008 )
|
|
Czytaj całość...
|
|
|
|
<< « start < wstecz 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 dalej » > koniec » >>
|
| Pozycje :: 57 - 64 z 194 |
